Το τμήμα Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής την 27/11/2024 πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στον πολυχώρο Salty Garden στην Προσοτσάνη ,με εκπαιδευτές Αθήνα Πιπερτζή στο μάθημα Ζαχαροπλαστική τέχνη εργαστήριο, Πάρη Παπαδόπουλο στο μάθημα Ζαχαροπλαστική Τέχνη (Θ) και Δέσποινα Τασούδη στο μάθημα γαλλικών όπου πραγματοποήθηκαν μικρές παρασκευές με τους μαθητές και αναλύθηκε η θεωρία της ζαχαροπλαστικής ενώ η κυρία Τασουδη μας έδωσε την γαλλική ορολογία σε αυτές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου